时间:2017/9/14来源:本站原创作者:佚名

品牌表述:

将去骨头的鹅肉放入调制好配料搅拌匀后,腌制8至15小时,晾干,真空包装即成。

真空包装好的鹅肉

创意表述:

在当地,这道菜是布依族的特色食品。

成品特点:

可炖汤、煮萝卜、加配料炒、蒸、炸等。有食欲感,香味扑鼻,可口。

真空包装好的鹅肉

制作方法:

将去骨头的鹅肉放入调制好配料搅拌匀后,腌制8至15小时,晾干,真空包装即成。

品种

数量(克)

品种

数量(克)

鹅肉

十三香

4

花椒粉

8

生抽

50

食盐

张德勇:









































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