烙锅

吃货们情有独钟的美食

三五个好友小聚

烙锅+苗家小酒

生活惬意得不要不要的

今天给大家推荐一家水城来的烙锅

小清新的装修风格

休闲的用餐氛围，热情周到的服务

味道更是棒棒哒

遵义澳门路

来自水城，是一家具有年代感的烙锅店。店铺简约而富有民族文化特色，面积虽不是特别大，原汁原味的特色菜品却不少——苗家米酒、秘法小豆腐、农家烟熏香肠……特别是“乌洋芋”那可是来自海拔5千米真正的山货。

话不多说，急不可待

直接上图

实力不允许低调

烙锅的一大特色就是这一口中间凸起大锅，这可是水城特色，方便烙炸，又能让多余的油分离。上方放有一大碗菜料，使食物完全入味，也能降低温度。

用传统菜籽油，烙炸过后的食物香得不行。将烙好的菜放到斜锅底上，去掉多余菜油，然后放菜料入味，再用配上秘制的干调料就可以开吃了。

用DIY油炸锅的方式

满足大家品尝美食之际

互动参与的乐趣

都别动

放着我来！

如果问烙锅的灵魂是什么

蘸料当仁不让

蘸料表面普通

其实内有乾坤

其中奥妙外人自然无从知晓

但四个字

足配“烙锅灵魂”

肉类食品讲究原汁原味

肉质相当重要

无论是五花肉、牛肉、羊肉

……

切成薄片

烙炸后食用口感极佳

素菜讲究新鲜，不宜烙制太久

放入口中声脆不失去原味

更多美食其中滋味

欢迎入店细品

美食已备齐

人上座

当然要点上本店特色苗家米酒

小酌尽兴

边吃边玩边聊天

一家烙啥都好吃的店！

当然值得一去！

烙五花肉！烙豆腐！烙洋芋！

……

！！就是好吃好吃！！

更多烙法自己到店体验

说了这么多口水早出来了

烙锅走起!!!

重要事多记几遍

澳门路铜锣湾

怎么？还找不到？

电话搞定