水城春“早春茶”出山鲜不可挡

水城春年“早春茶”上市新闻发布会暨开园仪式举行

贵州民族报讯“喝着，喝着春天就来了。”1月11日，由六盘水市委宣传部、市农业农村局、水城县委、水城县政府主办，水城县委宣传部承办的水城春年“早春茶”上市新闻发布会暨开园仪式在杨梅乡早春茶基地举行。

品鉴第一盏春茗寻觅第一缕春意

“梅花未见临清浅，已有鸣鸠唤早春。”大寒未至，中国凉都·生态水城乌蒙山麓北盘江畔的春天已悄然来临。在这春意萌发、生机盎然的美好时节，水城春茶也提前进入最佳采摘时间。水城春茶的早得益于水城县得天独厚的自然地理条件，水城地处北纬26度到27度之间，降雨充沛。高海拔、低纬度、山高谷深、云雾缭绕、生态环保，处处是绿水青山，独特的地理气候环境赋予了水城春茶“早”、“古”、“富硒”、“生态”、“干净”等突出优势。

黔山秀水出好茶，富硒香茗水城春。作为“贵州十大古茶树之乡”和藏羌彝文化产业走廊的直接辐射区，水城种茶、喝茶、礼茶的历史十分悠久。千百年前，为了谋生的水城先民，赶着马帮，沿着茶马古道跋山涉水，往返于川藏滇黔，并把茶叶种子，播撒在古道旁的崇山峻岭之间。如今，水城境内保留下来的古茶树达多亩，百年以上树龄的有0多株，其中有的树龄达到千年以上。一路风雨一路歌，放眼水城，富硒茶园一山连着一山，绿水青山变成了金山银山，10万余亩茶产业成为带动水城人民脱贫致富的重要绿色支柱产业，在山里山外独放异彩！

本届水城春年“早春茶”上市新闻发布会暨开园仪式，还举行了现场采摘、制作、品茗等活动。并邀请了新华社、中央广播电视总台、中国新闻社、农民日报社、新华网、人民网、中国网、贵州日报、贵州民族报、贵州广播电视台、多彩贵州网、贵阳晚报、等共80余名媒体记者一起用镜头对准水城春，用笔尖书写水城春，用心品尝水城春，一起见证农村产业革命成果。活动中，新华网、中国新闻社、贵州广播电视台·动静贵州、多彩贵州网等融媒体中心还对活动进行现场网络直播，把文化元素、旅游元素融入水城春茶采摘活动，让广大观众和茶友通过直播真切感受水城春茶的独特魅力。

青箬闲耕雨红裙半采茶

走进四面青山环列叠翠，山高谷深绿意滢回的水城县蟠龙镇木城村茶园，一片片鹅黄的茶青凝雨露诉风霜，两叶一芽或一叶一芽，深藏于人迹罕至的高山密林之中，吸云贵山川之灵气，浴磅礴乌蒙之清辉，承两江源头甘露之润泽，蕴多姿多彩民风之精华，独得天时地利人和，在深山老林里陶然静处、纳秀吐芳，尽情演绎着“高山云雾出好茶”的独特韵味。

硒世珍品，乌蒙早春。蛰伏了一个冬天，在茂密峻逸的木城村茶园里，稚嫩油绿的青芽静悄悄地破枝萌发。茶农们也开始忙碌起来，采摘今年的第一批春茶。“采茶是讲究技巧的，我从小就在山上采茶，只不过以前是小片小片的个人栽种，现在我们有了自己的茶产业，每年茶树一发芽，我们就开始采，采的时候要往上提，不能掐，否则会影响茶的味道，还有炒制时候的颜色等。”前来采茶的木城村村民张会纯说。

据悉，水城春茶作为水城县龙头企业，通过“公司+合作社+农户”的利益联结方式，在基地投产后按照国有平台公占股50％、农户占股42％、村级合作社占股8％进行分红，把村集体、农民和经营主体连接起来，形成“利益共享、风险共担”的利益联结机制，极大提高农户的发展信心，有效带动了核心区及周边农户持续增收致富，截至目前，累计带动农户户多人参与到茶叶发展中来，带动户人贫困人口脱贫致富。

春茶自造始开尝色味甘新气芬馥

一片叶，一抹绿意，萌芽一种希望。一杯茶，一份诚意，昂扬一种奋斗！近年来，六盘水市认真贯彻落实中央、省、市决策部署，深入推进农村产业革命，六盘水山地特色优势农业产业如雨后春笋蓬勃发展，尤其是茶叶、刺梨、猕猴桃“凉都三宝”更是逐步风行天下，成为老百姓名副其实的致富产业。预计今年春节前，凉都“年前茶”可采面积亩，产量预计斤；惊蛰前，凉都“蛰前茶”可采面积亩，产量预计斤；清明前，凉都“明前茶”可采面积10万亩，产量预计50万斤。

春风十里，不如杯中春茶。对于水城春“早春茶”的美妙，茶叶生产者们最清楚。“早春的茶，既保留了为越冬而储备的养分，又吮吸了新春雨露。种植管护方面，重点加强茶园水肥、病虫害防治、修剪、采摘产品质量安全等关键环节管理，定期对茶青进行抽检，确保水城茶叶干净、高品质的口碑。”水城县顺场乡腾鹏种养殖农民专业合作社负责人徐祥辉说。

近年来，水城春茶取得突破性进展，年水城春茶销售量同比上一年增长%，成为贵州十大茶叶品牌之一，获国家地理标识称号、贵州省农产品气候品质认证证书、获贵州省第三届古树红茶茶王、古树绿茶金奖、年亚太茶博会金奖等。

责任编辑：赵江

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