今天央视有咱无锡的大片颜值爆表的灵动水

《城市1对1》由中央电视台中文国际频道面向全球播出，是全球唯一一档固定的城市交流访谈节目。多层次、多角度发现城市魅力，增进城市交流。6月7日17:15，CCTV4《城市1对1》中国无锡对话瑞典斯德歌尔摩！无锡毗邻太湖，又有京杭大运河穿城而过；斯德歌尔摩也是水路纵横，整个市区分布在14座岛屿和一个半岛上。明明可以靠水吃鱼，非要把肉菜做到极致！两座古老的水城，会有什么样的缘分呢？“万顷湖光一棹开，东西浮出小蓬莱。”正是浩瀚的太湖，给无锡增添了几分江南城市少有的气势。借着湖光山色的美景，鼋头渚、蠡园等一批有着真山真水的近代园林兴盛起来。“江南园林，明看苏州，清看扬州，民国看无锡。”著名园林专家、同济大学教授陈从周先生曾如是评价。

京杭大运河穿城而过，给无锡带来了千年的繁华。而最佳的见证者要数惠山古镇，那正是无锡地名的发源地。古镇的历史可追溯到南北朝时期，京杭大运河支流惠山浜直达古镇腹地，两岸祠堂、园林、书院林立，人文荟萃。

名门望族的祠堂常年需要雇佣看守的祠丁。由于薪资微薄，祠丁为谋筹生计，就取惠山泥捏泥人。繁盛之时，几乎每家祠堂的门口都会开上一家泥人店。CCTV的记者也忍不住一展身手。园林里的古戏台上，锡剧《珍珠塔》正在上演。相国之孙方卿，因家道中落向姑母借贷，反受奚落，表姐陈翠娥赠传世之宝珍珠塔助他读书。后方卿果中状元，与翠娥成就一段佳话。眼前这一双璧人，一颦一笑，身姿婀娜，清丽婉转的歌声从古朴的亭台水榭迤逦而来，青竹萧萧，流水潺潺，与曲韵之声相和，好一幅诗情画意。瑞典首都斯德歌尔摩有着“北方威尼斯”的美誉。由于两百多年来，瑞典没有经历战争，这里仍然保有许多历史悠久的建筑。我们要带大家去看的是有着“瑞典凡尔赛”之称的皇后岛宫。在这气势恢宏的皇家园林里，节目嘉宾发现竟然有一座建于18世纪的宫殿叫做“中国宫”。而这座中国宫长得既不像故宫，又不像颐和园，它长成这样。这哪有中国风格的影子？！仔细一看，那梁柱上还雕刻着恐龙和鸡！难道这就是瑞典人眼中的中国风格？瑞典人怕是读了盗版的《马可波罗游记》吧！不过，在那么遥远的地方，有座宫殿叫中国宫，足以见得当时正值康乾盛世的中国是如何吸引了世界的瞩目。既然到了水城，那吃鱼虾肯定是少不了的。无锡是鱼米之乡，水里的特产就是这太湖三白：白鱼、白虾、银鱼。尝过的人都知道，就一个字，鲜！斯德歌尔摩靠着波罗的海，鱼也是非常之多。这道腌鲱鱼基本就相当于中国人的咸菜一般家常。不过，这两座水城最有名的美食都不是鱼，而是肉！无锡酱排骨估计无人不知，那真是南方人爱死、北方人恨死的甜味！想自己做出正宗的无锡酱排骨吗？来跟着我们的传承人大厨学学吧！忍不住剧透秘诀，那就是，使劲放糖！！斯德歌尔摩最出名的毫无疑问就是以这座城市命名的斯德歌尔摩丸子了。制作肉丸的肉糜可选用猪肉、牛肉、羊肉或鹿肉，再加上洋葱、黄油、奶酪、牛奶等使劲搅拌，然后挤成丸子下锅油炸。实际上，几乎每个瑞典家庭都有自己制作肉丸的秘方，那就是传说中的“妈妈的味道”。

CCTV的介绍如此图文并茂，你是不是迫不及待想看正片了？无锡宁一定要记牢这个时间哦：北京时间6月7日17:15播出，6月13日23:30重播。蹲守电视看起来！

（图文来源：CCTV4城市1对1）

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