时间:2017/11/12来源:本站原创作者:佚名
说到白云区,大家基本上不会把他和“美食聚集地”联系在一起。可你知道吗?有的吃货常常为了一饱口福,穿越大半个贵阳城来到白云。

关于,我们两、三年前就曾做过专访。今年五月底花花肠子团队再次去到白云区,走街串巷寻味美食,并更新整理了上、下两期。今天率先奉上14家,让你开开胃,过过瘾!当然,如果你也有的美食珍藏,也欢迎随时跟我们分享。

同时敬请期待(下),本周日登场...

30年的好味道艳山红老奶粉30年的老店,如今已做到第三代,每天只卖到下午两点就收摊。他家和贵阳的老素粉还略有不同,只有米粉供应,而且每一口都拥有醇醇的猪油香。和很多人喜欢,并且还会搭一个现煎。肉末和脆哨都是店家自己做的,均属于干香的风格,滤掉了多余的油分,瘦肉的占比很高。现煎鸡蛋的外层呈现一种焦香的状态,里面却是软软的溏心,“秘诀”在于他们家一直以来都是用砂锅的煎的鸡蛋,不仅好吃还好看。辣椒选用的上等七星椒,特别的做法使得口感上有一种恰到好处的“呛糊”感,很赞!







































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