早茶是泰州“尘世幸福”的一张名片，是百姓对美好生活向往的一份寄托。第10届“泰享吃”人文早茶集市已于28日在老街热闹启幕，该活动由市旅游局联合市商务局、质监局、文旅集团（筹）主办，将持续到11月12日。

不知道你上周有没有去老街吃早茶？如果没有，也没关系，本次早茶集市将为期16天，在此期间，你都可以迎着晨光，在老街享受一顿美味的早茶。

随着泰州旅游的快速发展，泰州早茶已逐渐发展与广式早茶相呼应的北派早茶经典，成为泰州旅游一张新名片。自年起，我市已在老街连续举办了9届早茶集市，每届都吸引了全国各地的游客和市民来老街品尝泰州特色早茶。本届早茶集市由泰州市烹饪餐饮行业协会、苏宁易购协办。本着服务市民游客体验泰州早茶，弘扬早茶文化的信念，我市将坚持举办早茶集市。

开市仪式

在本届早茶集市开市仪式上还展演了“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季活动集锦、“大美泰州”评选作品以及“爱在黄浦江缘定凤城河”玫瑰婚典活动，介绍了城河船餐、早茶外卖节及网红早茶店评选活动情况。市旅游局、商务局、质监局、文旅集团（筹）、烹饪餐饮行业协会以及苏宁易购相关领导一起启动开幕仪式。

13家特色早茶店

本届早茶集市汇聚了会宾楼、泰州宾馆、富士吉、古月楼、徽泰郎、富春、福满楼、陆缘宣堡馄钝、雪梅米饼、自家牛肉面、蒋记刀面等等13家具有特色水准的早茶店为市民和游客提供鱼汤面、烫干丝、蟹黄汤包、加蟹大包、水酵饼等近60种泰州特色早茶。

早茶外卖节

今年早茶集市还有一个大招——早茶外卖节。10月28日至11月28日，泰州市旅游局携手美团外卖举办泰州早茶外卖节，让您足不出户、不用排队就能品尝到泰州最正宗的早茶，再不用为睡懒觉和吃早茶不能两全而惋惜了，简直就是懒人吃货的福音啊！

热卖推荐

富士吉特色“鱼汤面”、“赤豆元宵”，美团外卖用户点餐7折起，满20减5。

古月楼特色“烫干丝”，美团外卖用户满20减5，更有1-10元不等额红包。

泰州宾馆特色“鲜肉包”、“虾仁蒸饺”，美团外卖用户点餐7折起，点餐后30分钟内送达。

Tips：

1、活动时间：10月28日—11月28日

2、点餐时间：7:00—10:00

3、优惠活动：满减、折扣

4、配送范围：商家周边3千米

5、配送时间：下单后30分钟内送达

本届早茶集市开幕式上除了展示了脍炙人口的美味早茶早点，现场演示了我市非遗项目手工干丝、蒋氏跳面等。

开幕式上还有戏曲人物互动秀、方言说唱、济公模仿秀、戏曲联唱、滚莲湘等传统文艺项目表演，让市民游客饱了口福，养了眼福，体验泰州的人文早茶，尽享水城慢生活。

开场腰鼓舞

旗袍秀

方言说唱《人》

戏曲人物秀

市民、游客全家出动

现场品尝早茶的市民和游客多以家庭为单位，带上老人、小孩一起感受热闹的早茶集市氛围，满满都是幸福的味道。

市民鲍佳佳带着宝宝吃早茶

市民鲍佳佳说，作为泰州本地人她特别自豪，因为现在泰州的早茶真的非常有名。

扬州游客郑回香特意前来体验

不少外地游客也慕名而来，特意赶过来品尝泰州特色早茶。扬州游客郑回香就是其中一位，她说尝过以后，味道果然很赞。

凤城河船餐

开市仪式上，泰州文旅集团（筹）重点推介了凤城河船餐。文旅集团（筹）将于11月11日起在凤城河推出船餐，包含早茶、中餐及晚餐，中晚餐有中式、西式两类，游客可以在船上一边欣赏凤城河旖旎风光，一边品尝美味佳肴。欢迎预定，预定-。

互动抽奖

28、29日两天现场市民民还参与了摇一摇互动抽奖活动，不少市民摇出了精美礼品，吃早茶还能赢奖品，真是幸福爆棚啊！

挑个阳光灿烂的日子，

咱们约个早茶呗~

若实在不想早起，

那咱们约个早茶外卖也行~

（本文内容来源于“泰州旅游”，版权属原作者，若有问题请联系我们处理）

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