美

食

来

啦

年6月24日，“品味瑶海乐享美食”——瑶海区第二届美食节暨十大招牌菜评选专家评审及颁奖仪式在元一希尔顿大酒店隆重举行。

本次美食节自6月12日正式开启，历经线上报名、组委会初审、网络投票及最终的专家组评审环节。

在评选现场，专家评审从“食品安全、区域知名度、可推广度、口味及技艺表现”五个方面，对网络投票入选的20道招牌菜进行评分，综合网络投票的得分，最终评选出童二龙虾、林府家宴、合肥茗洋餐饮、元一大酒店、大朱土菜馆、三河酒家、最高台迎宾楼、盛世家宴、徽黄臭鳜鱼、东方银座大酒店为“瑶海美食十大招牌菜”的店以及菜根香饭庄、安徽文一戴斯大饭店、聚源兴酒楼、萃珍楼等十家“瑶海美食人气招牌菜”的店，并迎来激动人心的颁奖时刻。

颁奖仪式上，市商务局总经济师方小则对此次活动表示了高度认可，“瑶海区第二届美食节暨十大招牌菜评选，不仅是对优质商家的肯定，也是对瑶海特色美食的有力宣传，更有利于带动全市餐饮美食行业的发展，对疫情期间重振商家信心，推动餐饮服务行业回暖，促进经济复苏都有着重要的意义。”

瑶海区作为合肥市的老城区之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，各色美食遍布大街小巷。

瑶海区商务局局长陶方中在致辞中强调，继瑶海区第一届美食节暨十大网络名小吃评选活动之后，本届美食节是瑶海区在餐饮领域的又一次创新性尝试，此次参选菜品中既有承载瑶海区深远文化的传统美食，又有推陈出新、各具特色的创新美食，并且秉承着“贴近百姓需求、符合大众消费理念”的原则。

商户所推荐的招牌菜价格均在元以内，活动一经上线，便吸引了瑶海区众多餐饮商户和市民的踊跃参与，有近16万人次通过“瑶海乐购惠”
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